Verschlafen dampft der Weissensee vor sich hin als würde er ausatmen. Unterbrochen wird die Idylle nur von Hannes, der längst in der Küche tüftelt, wie der Duft rund ums Haus beweist.
Von Monika, dem pulsierenden Herz des Unternehmens, deren goldenes Händchen sich überall bemerkbar macht. Auch in Form von liebevollen Details aus Holz, Filz oder Stein.
Von Oma Erika, umringt von den drei Enkerln Hanna, Moritz und Lorenz. Die gemeinsam nach dem Hegen des Kräutergartens das knusprige Brot aus dem Ofen holen werden.
Von Opa Hans, der die Pferde aufsattelt. Bevor er die feinsten österreichischen Tropfen aus dem Weinkeller holt. Dazwischen immer wieder Uroma Hilde, der nichts entgeht.
Gemeinsam schaffen sie Großes, das Bestand hat. Allen Generationen zuliebe. Und der Umwelt.
Auf Grund des verordneten Lock-Downs bis frühestens Ende Februar, mit den aktuellen Einschränkungen und der fehlenden Perspektive für unsere Branche, haben wir uns entschlossen unseren Betrieb in der Winterzeit nicht mehr aufzusperren.
Voller Erwartung, dass diese Zeit bald ein Ende hat möchten wir am
29. April 2021 unsere Türen wieder öffnen.
Wir freuen uns schon sehr Sie wieder bekochen, bewirten und verwöhnen zu dürfen!
Bleiben Sie gesund!
Herzlichst Ihre Familie Müller