... weil man die Liebe beim Kochen schmeckt.
ausgezeichnete Genussküche
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Weißensee = Erholung & Aktiv-Urlaub
Naturjuwel Weissensee, Naturarena Kärnten
Naturjuwel Weissensee, Naturarena Kärnten
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Naturjuwel Weissensee, Naturarena Kärnten
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Tisch.Kultur.Tage

Tisch.Kultur.Tage 2018

Tisch.Kultur.Tage  2018

"Tisch.Kultur". Man ist was man isst. Die Aromenvielfalt unserer Küche
wird durch köstliches Seelenfutter gewürzt. Es werden Ihnen Kulinarik
und vielfältige  Kunst serviert.


  •  Brot.Kultur. "der Weg des Brotes"
    7. Juni & 11. Oktober 2018

Dies wird bei uns schon sehr lange gelebt. Erika Müller bäckt mit
Leidenschaft und hat mit Familie Sommeregger einen wunderbaren
Lieferanten für das Getreide.
Diese werden wir besuchen, mahlen das Korn zum Mehl und backen
frisches Brot.


  •  Er.Lesenes mit Egyd GSTÄTTNER
    19. Juli 2018 im Forelle -Garten

Ein vielseitiger Schriftsteller, der Romane, Krimis und zeitkritische Bücher
schreibt und auch in Zeitungen seine Meinung zu aktuellen Themen äußert. 
Wir freuen uns auf einen literarischen Abend bei uns im  Haus.


  •  Petit.Four.Kabarett mit Christian HÖLBLING
    9. Auguts 2018 im Forelle -Garten

Seit 1992 durch seine Kunstfigur "Helfried" bekannt.
Bei uns referiert er humorvoll mit Seeblick.


  •  Tisch.Manieren Workshop & Genussabend mit Mag. Maria RADINGER
    19. September 2018

" Was Tischmanieren über mich aussagen".
Mit sitzt gerade am Tisch und wischt sich den Mund
nicht am Ärmel ab! Mag. Maria Radinger erzählt bei einem kurzen
Manieren.Workshop worauf es "zu Tische" ankommt.
Und versprochen... es  geht nicht immer Ernst zu!


  •  Genuss.ART ... unser Erntedankfest
    6. Oktober 2018

Unser traditionelles Erntedankfest, bei dem wir Produzenten willkommen heißen dürfen,
die herrliche Produkte zum Verkosten mitbringen. Anschließend servieren wir
Feines vom Forelle Herd und feiern das Leben!


  •  Koch.Workshop.Tage.
    7. bis 12. Oktober 2018

Eine ganze Woche im Oktober steht im Zeichen des Kochens und Genießens.
Es finden täglich ein- bis dreistündige Workshops statt. Details finden Sie hier

 

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